El café es una de las bebidas favoritas del mundo entero. Iniciar el día con una aromática taza de café tiene varios beneficios, entre ellos, favorecer el tracto intestinal
El café ayuda con la motilidad intestinal para combatir el estreñimiento.
FOTO: SHUTTERSTOCK
Muchas
investigaciones a lo largo de los años han demostrado los beneficios de beber
café diariamente en cantidad moderada, desde ayudar al mejor funcionamiento del hígado hasta evitar
accidentes cerebrovasculares. Pero otra ventaja de beberlo por las
mañanas es que el café puede ayudar contra el estreñimiento al
estimular el movimiento estomacal.
El
estreñimiento es la incapacidad de defecar durante varios días a la
semana y puede causar dolor y otras alteraciones de salud.
Sin embargo, beber café por la mañana ha demostrado tener beneficios no sólo
para terminar de despertar, sino para eliminar lo que nuestro cuerpo no
necesita.
Y
aunque la investigación científica respecto a las bondades del café para
nuestro intestino es todavía limitada, algunos expertos creen que el
café provoca contracciones en el colon, incluso más intensas que el agua tibia,
lo que ayuda a mezclar, amasar y expulsar la materia fecal,
Una investigación de 1998 de la Universidad de Iowa encontró
que consumir café caliente, con o sin cafeína, puede ser más efectivo para
estimular al intestino y presionarlo para defecar, que el agua tibia,
incluso el café con cafeína fue un 60% más efectivo que el agua y un 23%
más que el descafeinado.
El
doctor Kyle Staller, director del Laboratorio de Motilidad Gastrointestinal del
Hospital General de Massachusetts, explicó a CNN que el café puede desencadenar
una respuesta de sistema nervioso u hormonal para favorecer el tracto
intestinal al entrar el contacto con el revestimiento del estómago,
pues estimula la liberación de la hormona gastrina, necesaria para producir
ácido gástrico. Además, contiene fibra dietética.
Si
bien es cierto que el café puede ayudar a sacar eso que permanece en los
intestinos y que ya no es necesario para el organismo, es importante consultar
a un médico si sufres problemas continuos de estreñimiento o si quieres mejorar
tu salud intestinal.
Por: Claudia Castro Val
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