Es común mezclar alcohólicas y bebidas con cafeína. Desde bebidas energéticas hasta café. Sin embargo, alcohol y cafeína no es una combinación segura para ti. Ambas sustancias tienen efectos opuestos, ¿qué sucede cuando se mezclan?
La cafeína
es un estimulante que puede hacerte sentir enérgico y alerta. El
alcohol es un depresor que puede hacerte sentir somnoliento o menos
alerta de lo habitual.
Los Centros para el Control y la Prevención de
Enfermedades (CDC) señalan que la cafeína puede
enmascarar los efectos del alcohol. Es posible que te sientas
más alerta y enérgico de lo que normalmente te sentirías mientras
bebes, pero solo es un engaño.
Cuando
mezclas cafeína con alcohol puedes creer que estás menos ebrio de lo
que en realidad estás. Lo que conduce a beber más
alcohol, aumentando el riesgo de daños atribuibles al alcohol.
Incluso
por separado, el consumo excesivo de alcohol o de cafeína puede
provocarte una sobredosis con efectos peligrosos e
incluso fatales.
La cafeína no te baja la borrachera o minimiza los
efectos del alcohol
Es
un mito que beber café te baje la borrachera. La
cafeína no reduce las concentraciones de alcohol en el aliento ni en la sangre,
tampoco reduce el deterioro debido al consumo de alcohol. El alcohol
consumido ha pasado a la sangre y sólo el tiempo permitirá que tu cuerpo pueda
eliminarlo; esto ocurre a un ritmo de un trago por hora aproximadamente.
La
cafeína no mejora tu coordinación ni restaura los sentidos que
son afectados por el consumo de alcohol, ni evitarán la resaca del día
siguiente.
Bebes en exceso y corres más riesgos
Los
CDC señalan que los bebedores de 15 a 23 años que mezclan alcohol con bebidas
energéticas tienen 4 veces más probabilidades de beber en exceso a alta
intensidad (es decir, consumir 6 o más bebidas por episodio de
atracón) que los bebedores que no mezclan alcohol con bebidas energéticas.
Sobredosis de alcohol
Cuanto
más rápido bebe alguien, más alta se vuelve la
concentración de alcohol en sangre y con ello llegar a una sobredosis
de alcohol.
La
sobredosis de alcohol no solo puede causar dificultad para permanecer
consciente, vómitos, o convulsiones, también puede
provocar daño cerebral permanente o la muerte, señala el Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el
Alcoholismo.
Sobredosis de cafeína
El
consumo excesivo de cafeína puede causar: insomnio, nerviosismo,
ansiedad, frecuencia cardiaca acelerada, malestar estomacal,
náuseas, dolor de cabeza y una sensación de tristeza (disforia).
¿Cuánta
cafeína es seguro consumir? Para los adultos
sanos, la FDA ha mencionado 400 mg al
día, (alrededor de cuatro tazas de café). Se ha observado toxicidad por
cafeína con ingestas de 1,2 gramos o más en una dosis. Dosis superiores
a 5g pueden ser fatales.
No todas las combinaciones son iguales
Aunque
nunca se recomienda combinar alcohol y cafeína, algunas combinaciones pueden
ser menos riesgosas que otras.
Una
lata de 250 ml de Red Bull contiene 80 mg. de cafeína,
aproximadamente la misma cantidad de una taza de 8 onzas de café que
tiene de promedio 96 mg de cafeína. Mientras que un refresco
de cola puede tener 22 mg. de cafeína según la Clínica Mayo.
Si
decides tomar un café irlandés, ron con cola o vino con café, la
clave es la moderación. Recuerda no exceder el consumo recomendado
de alcohol, no más de una o dos bebidas alcohólicas por día para hombres y una
bebida por día para mujeres.
Por: Alba Hernández
Foto: Li Sun / Pexels
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